Tempe merupakan bahan makanan yang mudah ditemukan untuk menu sehari-hari dengan harga sangat terjangkau. Kalau sedang bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja, kamu bisa memasaknya jadi sambal kentang kentangnya dan tempe terasa sangat gurih, sekaligus mengenyangkan. Nah, resep sambal kentang tempe di bawah ini bisa jadi panduan Bahan-bahan yang diperlukanIlustrasi tempe Bahan-bahan 2 papan tempe ukuran besar 600 gram kentang 16 lembar daun jeruk 2 sendok makan asam jawa 2 sendok teh garam 1 sendok teh gula minyak secukupnya Bahan bumbu halus 20 buah cabai rawit merah 10 buah cabai merah keriting 16 siung bawang merah 8 siung bawang putih 2. Potong tempe sesuai seleraMemotong tempe Letakkan tempe di atas talenan, kemudian potong sesuai selera. Barulah siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Tambahkan tempe ke dalamnya, kemudian goreng sampai benar-benar kering. Angkat dan Cuci kentang dengan air mengalirIlustrasi wastafel Bersihkan kentang, lalu kupas kulitnya. Barulah potong atau parut kentang setipis mungkin. Cuci kembali dengan air mengalir, tiriskan dahulu. Setelah itu, goreng dengan minyak panas sampai mengering. Tiriskan. Baca Juga Resep Tempe Kecap Manis yang Super Simpel, Cocok untuk Anak Kos 4. Blender bumbu halusilustrasi blender bumbu halus Masukkan bahan bumbu halus ke dalam blender, haluskan semua bahan sampai merata. Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Tambahkan bumbu halus ke dalamnya, kemudian tumis sampai Campurkan semua bahan di dalam wajanilustrasi menumis Piacquadio Tambahkan daun jeruk dan asam jawa ke dalam wajan. Berikan garam dan gula, lalu masak sampai bumbunya berubah warna jadi lebih kentang dan tempe ke dalamnya, lalu aduk sampai meresap. Sajikan sambal kentang tempe selagi hangat!Nah, itulah resep membuat sambal kentang tempe yang enak. Kalau ingin lebih pedas, tambahkan irisan cabai, ya! Selamat mencoba! Baca Juga Resep Tempe Mendoan Pedas, Camilan Gurih yang Menggugah Selera
CaraMembuat : Goreng kentang dan tempe hingga matang, tiriskan. Kentang digoreng terlebih dahulu, karena saat menggoreng tempe akan Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan gula pasir, kecap manis, garam dan air, aduk rata hingga air mendidih.
Lagi cari resep sambal goreng kentang sederhana dan enak untuk lauk pendamping masakan Idul Adha? Menikmati makanan perayaan seperti Lebaran dan Lebaran Haji rasanya kurang lengkap tanpa kehadiran kentang sambal goreng kentang. Lauk yang cocok dengan berbagai hidangan seperti lontong sayur, opor, nasi uduk, nasi langgi, nasi kuning, dan lainnya ini bukan cuma mudah dibuat tetapi banyak penggemarnya. Kentang berbumbu balado merah ini juga pas banget dicoba buat kamu yang punya stok banyak kentang di dapur. Daripada kentang keburu kering dan membusuk, sebaiknya segera diolah, kan? Meski sedang diet, kamu bisa tetap memasak sambal goreng kentang ini dengan cara menggorengnya dalam air fryer. Atau panggang kentang yang sudah dipotong-potong dalam oven hingga kecokelatan. Kemudian kentang siap ditumis bersama sambal. Yuk, simak cara membuat sambal goreng kentang sederhana ini! Jangan lupa juga follow, like, dan jika ada pertanyaan atau ingin request resep di kolom komentar akun Instagram Masak Apa Hari Ini. Masih membutuhkan padanan lainnya dari sambal goreng kentang? Intip juga resep lainnya seperti resep sambal goreng kentang ati. Jangan lupa untuk mencoba berbagai tutorial lainnya seperti cara membuat perkedel kentang, tempe bacem, ataupun telur balado.
Panaskanminyak goreng, masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai, tumis hingga harum. Sedikit lama dengan api kecil, supaya bau langu cabai hilang. Tambahkan tempe, kentang, dan petai. Aduk hingga rata. Masukkan air, air asam Jawa, gula merah, dan penyedap rasa. Biarkan hingga mendidih dan air sedikit asat. Lifestyle Kuliner Selasa, 7 Juni 2022 - 1016 WIB VIVA – Resep sambal goreng ternyata bisa dikreasikan menjadi menu makanan yang variatif lho! Mungkin selama ini kebanyakan orang hanya mengetahui menu sambal goreng kentang ati dan ampela saja, padahal sambal goreng tidak melulu harus dipadukan dengan kentang dan ati ampela. Sambal goreng bisa dipadukan dengan bahan lain seperti tahu, tempe, telur dan lain sebagainya yang sesuai dengan selera kamu. Pada kali ini akan diberikan beberapa variasi resep sambal goreng yang bisa kamu masak dan menjadi menu makanan yang sederhana di rumah. Berikut ini beberapa variasi resep sambal goreng yang telah dikumpulkan VIVA dari Cookpad. 1. Sambal Goreng Tempe Kerang Sambal Goreng Tempe Kerang Photo Cookpad/Eka Suhartatik Resep sambal goreng by Eka SuhartatikBahan-bahan yang dibutuhkanUntuk 8-10 porsi 1/2 kg kerang 2-3 potong tempe Secukupnya cabai rawit 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih Secukupnya kecap manis Secukupnya gula pasir dan garam Minyak goreng Secukupnya air Bawang goreng Langkah-langkah untuk membuat Cuci bersih kerang dan semua bahan Potong tempe menjadi kecil-kecil dan goreng hingga matang Rebus kerang terlebih dahulu, jangan terlalu lama. Setelah mendidih langsung tiriskan Potong-potong bawang merah, bawang putih dan cabai rawit Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum Kemudian masukkan kerang dan tempe yang sudah matang bersama tumis bawang merah dan bawang putih, berikan potongan cabai rawit, kecap manis, gula pasir dan garam secukupnya dan beri air sedikit Masak hingga matang dan berbau harum, angkat dan sajikan Selamat mencoba, semoga cocok..terima kasih 2. Sambal Goreng Tahu Tempe Resep sambal goreng Photo Cookpad/Emaknya Mrp Resep sambal goreng by Emaknya MrpBahan-bahan yang dibutuhkan Untuk 4 porsi_ 1 papan tempe potong-potong sesuai selera 4 buah tahu potong-potong sesuai selera Minyak Bumbu halus 10 buah cabai merah 10 buah cabai rawit merah 7 butir bawang merah Gula Garam Penyedap rasa optional Langkah-langkah untuk membuat Goreng tahu dan tempe hingga kering, sisihkan Tumis bumbu halus hingga matang, jangan lupa tambahkan gula, garam dan penyedap rasa Setelah bumbu matang, masukkan tahu dan tempe yang telah digoreng kering tadi, lalu oseng-oseng hingga tercampur rata Pindahkan masakan ke piring saji, lalu hidangkan 3. Sambal Goreng Krecek Telur Puyuh Sambal Goreng Krecek Telur Puyuh Resep sambal goreng by KeyBahan-bahan yang dibutuhkan 6 buah kerupuk rambak kerbau potong 10 buah telur puyuh 10 buah pete Sejempol lengkuas geprek 6 buah cabai rawit utuh 2 bungkus santan instan 3 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk Secukupnya air Secukupnya gula Secukupnya garam Kaldu bubuk 4 siung bawang putih 7 siung bawang merah 3 buah cabai merah besar 10 buah cabai rawit Langkah-langkah untuk membuat Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum Tambahkan air secukupnya Masukkan telur puyuh pete dan cabai rawit utuh Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya Masukkan santan instan, kemudian aduk hingga rata Koreksi rasa Masak hingga air setengah menyusut Masukkan potongan rambak kerbau Masak hingga matang dan meresap Angkat dan sajikan 4. Sambal Goreng Tempe Teri Sambal Goreng Tempe Teri Photo Cookpad/ Ika Wahyu Resep sambal goreng by Ika WahyuBahan-bahan yang dibutuhkanUntuk porsi 4 orang 1 papan tempe Teri medan Bumbu sambal Gula merah Cabai rawit merah Cabai keriting merah Tomat Bawang merah Bawang putih Sereh Lengkuas Penyedap rasa Garam Langkah-langkah untuk membuat Tempe dipotong-potong dadu kecil, lalu goreng kering, Setelah selesai menggoreng tempe, kemudian goreng teri medan dan tiriskan Ulek semua bumbu sambal, tapi sereh dan lengkuas cukup digeprek saja Goreng bumbu sambal sampai harum, masukkan lengkuas dan sereh, lalu tambahkan sedikit air Jika air sudah meresap, masukkan tempe dan teri yang sudah digoreng secara bersamaan Masukan bumbu penyedap, garam dan gula merah. Koreksi rasa dan masakan siap untuk disajikan 5. Sambal Goreng Tahu Cumi Asin Sambal Goreng Tahu Cumi Asin Photo Cookpad/Yuni Kurniasih Resep sambal goreng by Yuni KurniasihBahan-bahan yang dibutuhkanUntuk 2 porsi 1 buah tahu cina 1 bungkus cumi asin Bumbu 10 cabai merah 5 biji bawang merah 3 siung bawang putih 1 potong terasi 1/2 sdm garam 1/2 sdm gula pasir 1 bungkus kaldu bubuk 1 bungkus santan instan Langkah-langkah untuk membuat Cuci tahu lalu potong-potong dan goreng, sisihkan Rebus cumi asin sampai empuk, lalu tiriskan Haluskan bumbu lalu tumis dan tambahkan garam gula serta kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata dan meresap Tumis bumbu sampai set airnya, lalu tambahkan minyak dan masukkan cumi asin Masukkan tahu goreng dan aduk lagi, kemudian tambahkan santan Aduk agar bumbu tercampur dengan rata, cek rasa dan masakan siap disajikan 6. Kentang Sambal Goreng Telur Kentang Sambal Goreng Telur Photo Cookpad/Athur Widiasih Resep by Athur WidiasihBahan-bahan yang dibutuhkan Kentang yang sudah dipotong dan digoreng 3 butir telur ayam yang sudah direbus dan digoreng 13 buah cabai merah 8 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat 1 Butir kemiri Garam Gula Penyedap rasa Kecap manis Minyak goreng Secukupnya air Langkah-langkah untuk membuat Goreng telur yang sudah direbus dan kentang yang sudah dipotong-potong Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri dan tomat dengan menggunakan chopper Tuang minyak goreng secukupnya ke dalam wajan/penggorengan, kemudian panaskan Setelah itu, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian tumis Masukkan kentang dan telur, lalu diaduk dan tumis Kemudian tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya dan aduk sampai merata Lalu tambahkan juga kecap manis dan air secukupnya Masakan sudah selesai dan siap untuk disajikan 7. Sambal Goreng Telur Puyuh Sambal Goreng Telur Puyuh Photo Cookpad/Sakina Bwi Resep sambal goreng by Sakina BwiBahan-bahan yang dibutuhkanUntuk porsi 5 orang 1/4 kg telur puyuh 1/4 kg kentang bulat 1 cm kunyit 1/2 cm jahe 1/2 cm kencur 5 buah cabai kecil 2 cabai besar 3 kemiri ½ sdt gula pasir 1 sdt garam 2 sdm kecap Minyak untuk menumis Langkah-langkah untuk membuat Bersihkan semua bumbu, masukkan ke dalam blender dan haluskan Rebus telur dan goreng kentang Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak, tambahkan gula. Jika bumbu sudah tercium harum masukkan telur bersama kentang Masak sampai matang, jangan lupa diberi air agar bumbu lebih meresap, setelah itu tambahkan kecap. Koreksi rass bumbu Masakan sudah matang dan selesai untuk siap disajikan Itulah kumpulan resep sambal goreng yang dikreasikan menjadi menu yang bervariasi, mulai dari menggunakan tempe, tahu, krecek, kerang hingga telur puyuh. Jadi, kamu tidak akan bosan dengan menu makanan di rumah yang itu-itu saja. Semoga tulisan resep ini dapat bermanfaat dan membantu kamu yang membutuhkannya di rumah. Ke Bali Bulan Juni, Kamu Bisa Saksikan 5 Festival Budaya Ini Bali mempunyai keunikan yang berbeda dengan pulau lain di Indonesia. Sebagai destinasi wisata dunia, Bali menyimpan beragam tradisi, seni dan budaya, sarat kearifan lokal 15 Juni 2023 iNYS.
resep sambal goreng tempe kentang kecap
